Quique Dacosta cierra el ciclo de showcookings del DNA Restaurant

El cocinero tres estrellas Michelin y Comisario del DNA, Quique Dacosta clausuró el certamen con un showcooking en la plaza del Consell, en el que demostró sus dotes culinarias, con productos de la tierra y el mar. Unas preparaciones en las que no faltó la gamba roja de Dénia.

Dacosta estuvo precedido por Kiko Moya, del restaurante l'Escaleta.

Este el resumen gráfico de la mano de Tino Calvo