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Actualizada Sábado, 27 de Diciembre de 2025 a las 10:51:33 horas

Carlos López
Lunes, 18 de Enero de 2016 Tiempo de lectura:

Wikipaella reconoce como "paella oficial" la que preparan en diez restaurantes de Dénia

Son los restaurantes: Ca Pepa Teresa; Casa Federico, Casa de l'Arròs; Drassanes; El Faralló, El Pegolí; La Barqueta, La Cuina tradició gastronómica; La Seu y Casa Mena.

[Img #9641]Wikipaella ha distinguido a 262 restaurantes por su buen hacer gastronómico en la preparación del plato valenciano más internacional: la paella, entre ellos a restaurantes de Dénia, son Ca Pepa Teresa; Casa Federico, Casa de l'Arròs; Drassanes; El Faralló, El Pegolí; La Barqueta, La Cuina tradició gastronómica; La Seu y Casa Mena. 

Wikipaella es una asociación sin ánimo de lucro de difusión cultural, compuesta por personas de toda condición y organismos públicos y privado, cuya labor es definir, promocionar y defender los arroces clásicos de la Comunidad Valenciana, dentro y fuera de nuestras fronteras.

Además, Wikipaella desde hace algunos años distingue a los mejores restaurantes por su paella con el distintivo de "Cullera de fusta".  

 

 

 

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