El tiempo - Tutiempo.net

Jueves, 01 de Enero de 2026

Actualizada Miércoles, 31 de Diciembre de 2025 a las 12:26:02 horas

Carlos López
Martes, 17 de Enero de 2017 Tiempo de lectura:

Bodega Casa Benjamín gana el premio del público en la IX Ruta de Tapas Guíame Dénia

Mientras, el premio que otorga la Concejalía de Turismo a la mejor tapa elaborada con productos autóctonos ha sido para el McNífico Pulpo del Restaurante Entrearomas

[Img #13107]
 El Niuet de Benjamín, un crujiente de gamba y cangrejo sobre vinagreta de tomate, vermú y salsa de ostras, ha sido elegida la mejor tapa de la IX Ruta de Tapas Guíame Dénia por votación del público. El segundo clasificado de esta novena edición, que se celebró del 20 de octubre al 20 de noviembre de 2016, ha sido el Amazing Restaurant con su Tapa Ibérica al moscatel.
 
 
El premio que otorga la Concejalía de Turismo a la mejor tapa elaborada con productos autóctonos ha sido para el McNífico Pulpo del Restaurante Entrearomas, una hamburguesita de pulpo de la bahía, con falso pan de patata, salsa tártara, rúcula y migas de almendra y pimentón de la Vera.
 
[Img #13106]
Este año, como novedad, se ha introducido el premio AEHTMA a la mejor tapa elegida por un jurado nombrado por la asociación, que ha recaído en el plato Un paseo por el puerto, del restaurante El Lio D’enia, consistente en una coca de Gyoza con sabores de nuestro puerto: pulpo seco, gamba amb bleda, capellà, caballa y mejillones, entre otros manjares. Este premio de Aehtma consiste en la entrega de una placa de reconocimiento al ganador y una noche de hotel y desayuno en el hotel La Font d’Alcalà, de Alcalà de la Jovada.
 
 
La entrega de premios a los establecimientos ganadores se ha efectuado este mediodía en la Sala de Plenos del Ajuntament de Dénia, con la asistencia del alcalde y concejal de Turismo, Vicent Grimalt, los organizadores de la Ruta, Frank y Manolo Martí, y el vicepresidente de AEHTMA Diego Mena.
 
 
En el transcurso del acto se ha procedido a realizar el sorteo de premios entre los participantes de la Ruta que cumplimentaron y entregaron su pasaporte de valoración con un  mínimo de 15 tapas puntuadas.
 
 
Los premios han consistido en una cena de tapeo para dos personas en Casa Benjamín y en el Amazing Restaurant, primer y segundo clasificados de esta novena edición, para Lorena Serrat Zapata y José Serrano, respectivamente; una comida/cena en el restaurante Entre Aromas, ganador del premio de Turismo, que ha sido para Ladislao Heredia Botella; una noche de hotel y desayuno en el hotel Los Ángeles de Dénia, por cortesía de AEHTMA, que ha ganado la participante Linda Power; un Ipad mini sorteado por Cyber Arena que le ha correspondido a Marie-Luise Gies; y una comida degustación en el Restaurante Mena que ha sido sorteada entre los ruteros que más tapas han probado y que realizaron su votación a través de la App “Rutapa”, que le ha tocado a David González Gómez.
 
 
Los organizadores se han mostrado muy satisfechos con la participación alcanzada en esta edición y han anunciado que se están ultimando los preparativos de la X Ruta, que se celebrará del 10 de febrero al 12 de marzo de 2017.
Comentarios
Comentar esta noticia

Normas de participación

Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.

La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad

Normas de Participación

Política de privacidad

Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.97

Todavía no hay comentarios

Quizás también te interese...

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.