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Álvaro Monfort
Jueves, 25 de Mayo de 2023 Tiempo de lectura:

Las últimas cerezas de una escasa y cosecha sólo disponibles en La Vall de Gallinera

Les Valls de la Marina Alta esconden un tesoro de rubíes de un brillante rojo carmesí. Un botín con denominación de origen. Las cerezas del interior de la comarca son un valor único reflejo de una tierra de afanados productores y productoras. Y, un año más, se ha ido al traste. Si la cosecha del año pasado ya resultó catastrófica, la de éste no ha sido mucho mejor.

 

Son cinco años consecutivos de producción arruinada. Insostenible para cualquier familia agricultora que trabaja incasablemente durante todo un año para la recogida y comercialización de estos meses. Apenas se ha podido recoger un kilo por cada diez hanegadas. Esto supone la ruina. ¿Hay opciones para las personas trabajadoras del campo? Muchas de ellas están buscando alternativas en otros gremios dada la imposibilidad de sufragar los costes de producción y mantenimiento de las tierras.

 

El tiempo es el culpable. Es evidente que el cambio climático es una realidad que afecta -y mucho- con unas consecuencias devastadoras. Esta vez no ha sido la lluvia. En esta ocasión ha sido la ausencia de frío durante los últimos meses de 2022. También lo fue el incendio en la vecina Vall d’Ebo que arrasó con parte de los cerezos. Y por si no hubiera suficiente con picudos y xylellas fastidiosas; una nueva plaga se ceba con este tipo de árboles.

 

No obstante, los productores de la cereza y elaboraciones realizadas con ella, no se achantan y están tratando de sacar adelante la escasa cosecha de este año. En solidaridad con sus agricultores, el ayuntamiento de La Vall de Gallinera ha recopilado los municipios y establecimientos donde es posible adquirir este preciado fruto, exponente de la zona y sus derivados. Del mismo modo, el consistorio recomienda llamar por teléfono previamente y cerciorarse de que aún quedan existencias dado que, con el paso de los días, pueden ir agotándose.

 

Así, en Alpatró se encuentran los siguientes puntos de venta de cerezas: Cooperativa Cireres de la Muntanya d’Alacant (637 14 25 06), Tienda Casa Carmen (686 29 20 58), Cireres Alberto Seguí (631 07 82 69 o 660 84 49 56), Agrivall, cirera ecològica (679 76 58 42), Joaquina Puig (639 30 41 56), Lucía Gómez (686 15 73 29). En Benissili es posible adquirirlas en Tempatació Fruits (680 43 75 52).

 

En Alpatró también es posible comprar productos elaborados con la cereza autóctona como licores y mermelada casera en Tienda Casa Carmen.

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