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Actualizada Lunes, 22 de Septiembre de 2025 a las 13:14:24 horas

Redacción
Jueves, 06 de Julio de 2023 Tiempo de lectura:

Descubre los mejores cursos gratuitos y oficiales del CdT para formación en hostelería y turismo

Los cursos comienzan en septiembre y están destinados a personas que quieren dedicarse profesionalmente a estos dos sectores con mayor demanda de empleo

El turismo es el sector que más riqueza aporta a la economía española. No en vano la industria turística es la más importante en términos de contribución al PIB y el empleo del país. En el caso de la Comunitat Valenciana esa importancia es aún mayor si cabe. Y, sin embargo, al mismo tiempo se trata de un mercado laboral necesitado de personal cualificado. De ahí que uno de los principales propósitos de Red CdT sea precisamente facilitar una completa formación a los profesionales presentes y futuros. De la capacitación de nuestros profesionales depende en buena medida la calidad del producto turístico de la Comunitat Valenciana.

 

Por todo ello, si estás interesado en labrarte un futuro laboral en el sector de la hostelería y el turismo, dos de
los sectores con más alta demanda de empleo, estás a tiempo de incorporarte a las formaciones gratuitas y oficiales de la Red de Centros de Turismo de la Comunidad Valenciana (CdT) que comienzan este próximo mes de septiembre. En este artículo te contamos las ventajas y posibilidades que tienen estos cursos, en qué podrás trabajar al acabarlos y mucha más información de interés. Aprovecha la oportunidad y no los dejes escapar.
 

En la actualidad, la Red CdT se compone de diez centros físicos y uno virtual que vertebran la Comunitat Valenciana: Castellón, Morella, Valencia, Gandía, Denia, Alicante, Elche, Alcoy, Benidorm y Torrevieja. Y sus acciones formativas se concretan básicamente en tres líneas.


Por un lado, se ofrece Formación Continua para distintos perfiles profesionales en activo del sector con el objetivo de mejorar su cualificación profesional a través de cursos prácticos de reciclaje de corta duración compatibles además con el horario profesional.

 

Por otro lado, se ofrece Formación Ocupacional para el colectivo de personas en situación de desempleo, sin conocimiento del sector turístico, que pretenden trabajar en cualquiera de sus áreas con una cualificación más básica. En este caso son cursos más largos, con enseñanza teórica y también prácticas reales.

 

Y por último, los cursos de Formación Online ofertados permiten a esas personas ó profesionales que así lo deseen acceder a una formación sin horarios, flexible y que no requiere desplazamientos. En este tipo de cursos el alumnado puede recibir una formación individualizada ya que dispondrá de un docente que atienda las dudas y canales de comunicación online con otros alumnos y alumnas del curso.

 

Todos estos cursos están impartidos por profesionales expertos y conocedores, en detalle, de las necesidades del sector turístico de la Comunitat Valenciana. Y además, en determinados cursos, a la finalización de los mismos, el alumnado que acredite los requisitos exigidos recibirá un certificado de profesionalidad. Este certificado tiene carácter oficial y es válido para toda España.

 

CdT DÉNIA

El Centro de Turismo “Marina Alta” de Dénia, forma parte de esta Red de Centros. ubicado en la Calle Falutx, s/n., en la zona de Las Marinas, e inaugurado en 2006, lleva casi dos décadas formando grandes profesionales del Sector Turístico.

 

El CdT “Marina Alta” de Dénia nace con el propósito de fomentar la formación especializada en este sector a fin de que la provincia consolide su posición de referente en la gastronomía española e internacional. Contribuye así a fomentar la cualificación de los profesionales de hostelería y el turismo y a ayudar a la reconversión laboral e impulsar la calidad del servicio turístico.


El Centro imparte formación eminentemente práctica, en unas instalaciones punteras, para que los alumnos desarrollen rápidamente las destrezas y habilidades necesarias para su incorporación al mercado laboral, contando además entre su Consejo Asesor con grandes profesionales vinculados al Sector Turístico con el objetivo de acercar la formación a las necesidades de la Empresa.

 

CURSOS DÉNIA

COCINA NIVEL 2

Objetivos: Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Pruebas de Selección: Martes, 26 de septiembre de 2023 a las 10:00 h. en CdT Dénia.

Fechas: Del 2 de octubre de 2023 al 20 de mayo de 2024.
Duración: 810 h. totales. (2023: 306 h., 2024: 504 h.)
Horario: De 09:00 a 15:00 h. – De lunes a viernes.
Dirigido a: Trabajadores/as preferentemente en situación de desempleo.

 

REPOSTERÍA NIVEL 2

Objetivos: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Pruebas de Selección:Martes, 3 de octubre de 2023 a las 10:00 h. en CdT Dénia.

Fechas: Del 17 de octubre de 2023 al 6 de marzo de 2024
Duración: 500 horas totales. (2023: 270 h., 2024: 230 h.)
Horario: De 09:00 a 15:00 h. De lunes a viernes
Dirigido a: Trabajadores/as preferentemente en situación de desempleo.

 

SERVICIOS DE RESTAURANTE NIVEL 2

Objetivos: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Pruebas de Selección: Miércoles, 4 de octubre de 2023 a las 10:00 h. en CdT Dénia.

Fechas: Del 16 de octubre de 2023 al 27 de marzo de 2024
Duración: 580 h. totales. (2023: 276 h., 2024: 304 h.)
Horario: De 09:00 a 15:00 h. – De lunes a viernes.

Dirigido a: Trabajadores/as preferentemente en situación de desempleo.


Puedes consultar más información, así como condiciones y requisitos, en la web oficial de la Red CdT www.cdt.gva.es

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