Els Magazinos celebrará la IV Feria del Queso Artesano con queserías de Alicante, Castilla-La Mancha e Italia

Els Magazinos celebrará el domingo 20 de octubre la cuarta edición de la Feria y Mercado de Artesanos del Queso de la Comunitat Valenciana, bajo el lema “Dénia ¡está como un queso!”. Este evento, que forma parte de la iniciativa Cuina de Territori, contará con la participación de cuatro queserías artesanales de la provincia de Alicante, así como con dos queserías invitadas: una de Castilla-La Mancha y otra de Italia, ampliando así la oferta a nivel nacional e internacional. La jornada busca poner en valor la producción artesanal y de proximidad, apoyando a los pequeños productores locales. 

Entre las actividades programadas, destaca una mesa redonda con cata guiada de seis quesos, uno por cada quesería participante, moderada por José Bas, experto en quesos, y acompañada por maridaje con Cerveza Turia. Además, se habilitará un mercado de quesos en la plaza de Els Magazinos, donde los asistentes podrán adquirir productos de las queserías participantes y conocer de cerca los métodos de producción de estos alimentos artesanales. 

Durante todo el día, los locales de la conocida “Calle de los Sabores” de Els Magazinos prepararán tablas de quesos de las queserías expositoras, permitiendo a los asistentes degustar los productos y compartir la experiencia con amigos, siempre acompañados de Cerveza Turia. Este evento se enmarca en el compromiso de Els Magazinos con la gastronomía mediterránea y los valores de proximidad, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de los productos artesanos en la comarca de La Marina Alta.