El Consell destina 200.000 euros a la Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía para impulsar el turismo gastronómico

Dénia contará este 2025 con el apoyo económico de la Generalitat para reforzar su proyección como referente gastronómico. El Pleno del Consell ha autorizado la firma de un convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y la Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía, que supondrá una aportación de 200.000 euros destinada a financiar acciones de promoción de la gastronomía local y autonómica.

La principal iniciativa enmarcada en este acuerdo será la organización del D*na Festival 2025, previsto para el fin de semana del 27 y 28 de septiembre en el paseo de la Marineta Cassiana. El encuentro reunirá a profesionales de toda la cadena de valor gastronómica y rendirá tributo a la cocina autóctona, combinando tradición e innovación mediante talleres, showcookings y diversas actividades abiertas al público.

El convenio tiene como finalidad posicionar la marca “Dénia, Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO” y la marca autonómica “L’Exquisit Mediterrani” como referentes gastronómicos de ámbito nacional. Asimismo, busca consolidar el D*na Festival como punto de encuentro de productores, cocineros y profesionales del sector, reforzando su papel como ejemplo de turismo gastronómico sostenible y como vehículo de promoción de la cultura mediterránea valenciana.