Dénia celebra su décimo aniversario como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO

Dénia celebrará, el próximo 20 de diciembre, sus diez años como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO. Una efeméride que marca una década en la que la cultura gastronómica se ha consolidado como eje de la identidad local, su desarrollo sostenible y la proyección internacional del municipio 

El acto central de esta celebración tendrá lugar en el corazón de la ciudad, la Plaça del Consell y está concebido como un reconocimiento colectivo a todas las personas, entidades e instituciones que han contribuido a construir este proyecto desde 2015. El alcalde de Dénia y concejal de Turismo, Vicent Grimalt, ha subrayado que este aniversario es "un homenaje al talento y al esfuerzo compartido que han hecho de la gastronomía un motor de futuro para Dénia y la Marina Alta".

La jornada arrancará a las 10:30 h. con la recepción de personas invitadas. A las 10:45 h. dará comienzo el acto con intervenciones institucionales y la entrega de los delantales conmemorativos del décimo aniversario a quienes han formado parte del camino de Dénia dentro de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO. El programa continuará con un recorrido a pie por la ciudad y culminará, en torno a las 11:45 h, en la calle Marqués de Campo. Allí no sólo se soplarán las velas de este aniversario, sino que se acompañará con el reparto de cocas a los vecinos y vecinas .

A lo largo de estos diez años, Dénia ha mantenido una participación activa en la red internacional de ciudades creativas, impulsando proyectos vinculados a la innovación, la sostenibilidad y el sistema agroalimentario local. como son el D*na Festival, la creación de la marca Bancalet, impusaldo el centro GASTERRA de Gastronomía del Mediterráneo o la adhesión al Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán.

El décimo aniversario no solo servirá para hacer balance de los logros alcanzados, sino también para trazar la hoja de ruta de los próximos años, reforzando el compromiso de Dénia con la creatividad, la cooperación internacional y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

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