Dénia incorpora la recogida puerta a puerta de residuos orgánicos en la hostelería local

El Ayuntamiento de Dénia despliega un nuevo modelo de gestión de residuos dirigido al sector hostelero con la implantación progresiva del servicio de recogida puerta a puerta de la fracción orgánica. La medida, se desarrollará entre los meses de febrero y septiembre y busca reforzar la sostenibilidad y mejorar la limpieza en las zonas con mayor concentración de bares y restaurantes.

La primera toma de contacto con los profesionales de la hostelería y restauración local tuvo lugar el pasado viernes. En una reunión informativa, se explicó el funcionamiento del nuevo sistema y el calendario previsto.

Así, el nuevo servicio comenzará con la entrega a los establecimientos HORECA de un contenedor de 120 litros destinado exclusivamente a los restos orgánicos que deberán separarse de la fracción de resto. Según la zonificación establecida y en distintas franjas horarias de la tarde, los locales deberán sacar a la puerta del establecimiento tanto el contenedor marrón como el gris para su retirada. En los casos en los que este modo de proceder pueda generar molestias al vecindario o dificultar el tránsito, se habilitarán puntos alternativos próximos.

Para facilitar el cambio y la adaptación al nuevo sistema, los establecimientos contarán con el apoyo de informadores ambientales que ofrecerán asesoramiento y acompañamiento durante la implantación del servicio.

La concejala de Transición Ecológica, Sandra Gertrúdix, ha subrayado que el nuevo sistema persigue un doble objetivo: avanzar en la correcta separación del residuo orgánico y poner fin al desbordamiento de contenedores en áreas con alta actividad hostelera. “Queremos evitar malos olores, suciedad en la vía pública y mejorar la imagen de la ciudad”, ha señalado. Gertrúdix ha valorado de forma positiva la actitud del sector y su predisposición a colaborar desde el inicio del proceso.

Hasta el mes de septiembre, el sistema puerta a puerta incluirá tanto la recogida del orgánico como la de la fracción de resto. A partir de entonces, y una vez consolidada la separación del residuo orgánico, el Ayuntamiento pasará a centrar el servicio en el contenedor marrón.