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Carlos López
Viernes, 11 de Diciembre de 2015 Tiempo de lectura:

Dénia logra la distinción de Ciudad Creativa de la Gastronomía

La confusión en las primeras horas de la tarde ha provocado la desilusión en la comitiva deniera, hasta que la publicación en la web oficial de la UNESCO del listado ha devuelto la alegría a todo el equipo de la candidatura por la que tanto ha luchado tanto Turismo como Aehtma.

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La Directora General de la UNESCO, Irina Bokova, anunció hoy la designación de 47 ciudades de 33 países como nuevas integrantes de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO. Este año, los resultados de la convocatoria muestran una mayor diversidad y una representación geográfica más amplia en la Red, que incluye ahora 22 ciudades en países que hasta ahora no formaban parte de la misma.
 
Entre las nuevas ciudades, está Dénia, aunque todo sea dicho en un primer momento se pensaba que la capital comarcal no había sido designada. Ha habido que esperar a la información oficial de la UNESCO para comprobar que sí estábamos en la terna. Junto a Dénia, en España se ha elegido Ciudad de la Gastronomía, a Burgos, la capital de uno de los productos derivados del cerdo: la morcilla. También en este apartado se ha elegido a Parma, Belem (Brasil); Bergen (Noruega), Ensenada (México), Gaziantep (Turquía); Phuket (Thailandia), Rasht (Irán) y Tucson (EEUU).  
 
Según informa la web de la UNESCO, La Red, creada en 2004, tiene en adelante 116 ciudades en el mundo entero. Su vocación es estimular la cooperación internacional entre las ciudades miembros para hacer de la creatividad un motor de desarrollo urbano sostenible, de integración social y de vida cultural. 
 
“La Red de Ciudades creativas representa un potencial enorme para recalcar el valor de la cultura como acelerador del desarrollo sostenible. Saludo a las nuevas ciudades de tantos países, que vienen a enriquecer a la Red con su diversidad”, declaró Irina Bokova, recordando que en 2015 se celebra además el décimo aniversario de la Convención sobre la protección y la promoción de la diversidad de las expresiones culturales. 
 
El programa de desarrollo sostenible para 2030, adoptado por la comunidad internacional en septiembre de 2015 subraya la importancia de la cultura y la creatividad como motores esenciales del desarrollo urbano sostenible. En este sentido, la Red de Ciudades Creativas continuará siendo una plataforma clave para contribuir a su cumplimiento.
 
Al ingresar en la Red, las ciudades se comprometen a colaborar y desarrollar alianzas para promover la creatividad y las industrias culturales, a compartir prácticas idóneas, a reforzar la participación en la vida cultural y a integrar la cultura en sus planes de desarrollo económico y social. 
 
 
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