Miércoles, 20 de Mayo de 2026

Noticias de Dénia

La marca Bancalet crea un azulejo artesanal para identificar a los establecimientos comprometidos con el territorio

Redacción

La pieza cerámica, elaborada en Dénia por Cristina Pedrós, simboliza la conexión con la tierra y la cultura agroalimentaria de la Marina Alta Leer más...

Martes, 19 de Mayo de 2026

Noticias de la Marina Alta

La receta de la coca de la Marina Alta triunfa en València

Redacción

La tradición gastronómica de la comarca conquista la III Ruta de les Coques con una reinterpretación inspirada en los sabores mediterráneos

Martes, 12 de Mayo de 2026

Noticias de Dénia

El Mercado de Dénia celebra su 71 aniversario con gastronomía, música y la segunda edición del Figatell Fest

Redacción

El recinto reunirá del 21 al 23 de mayo degustaciones, promociones, actuaciones y actividades participativas para agradecer la fidelidad a sus clientes

Miércoles, 29 de Abril de 2026

Noticias de Dénia

Gasterra recibe el premio a la investigación de la Academia de Gastronomía de la Comunitat Valenciana en Dénia

Redacción

El reconocimiento destaca su papel en el desarrollo sostenible y la conexión entre gastronomía, ciencia y territorio

Miércoles, 01 de Abril de 2026

Noticias de Dénia

'Bancalet' impulsa la cultura agroalimentaria en las aulas de Dénia con talleres y programas vinculados al territorio

Alicia Baidal

Las iniciativas educativas promueven hábitos saludables, el producto local y el conocimiento de la gastronomía de la Marina Alta entre el alumnado

Jueves, 19 de Febrero de 2026

Noticias de Dénia

El CIPFP de Dénia arrasa en las jornadas Gastroterreta con el cóctel ‘Golden Tropical’

Álvaro Monfort

Jueves, 05 de Febrero de 2026

Noticias de Dénia

Sofía Guajardo del CIPFP de Dénia triunfa por su magistral uso del oro líquido en el VI AOVE Forum Internacional

Álvaro Monfort

Lunes, 26 de Enero de 2026

Noticias de Dénia

El Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia celebrará su XIV edición en marzo

Redacción

Miércoles, 21 de Enero de 2026

Noticias de Dénia

Catorce proyectos de I+D+i de Gasterra-UA se presentan en Dénia con fuerte vinculación al territorio

Alicia Baidal

Las investigaciones, desarrolladas en el ámbito gastronómico, refuerzan el papel de Dénia y la Marina Alta como laboratorio de innovación, [...] Leer más...

Jueves, 15 de Enero de 2026

Noticias de Dénia

Dénia refuerza su proyección gastronómica en Madrid Fusión y FITUR 2026 con productos Bancalet

Redacción

La ciudad participa en ambos certámenes con degustaciones, talleres profesionales y una agenda de reuniones técnicas

Martes, 23 de Diciembre de 2025

Noticias de Dénia

El “canelón mar y Asia” de Meraki se alza con el primer premio de la XXVI Ruta de Tapas de Dénia

Alicia Baidal

La propuesta del restaurante, elegida por votación popular, se impone en una edición que vuelve a poner en valor la creatividad y el producto local de la hostelería dianense.

Lunes, 22 de Diciembre de 2025

Noticias de Dénia

Más de 4.000 personas celebran en Dénia los 10 años como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO

Alicia Baidal

La conmemoración reunió a instituciones, sector gastronómico y vecinos en una mañana festiva en el centro urbano

Jueves, 04 de Diciembre de 2025

Noticias de Dénia

Dénia celebrará una gran fiesta por el décimo aniversario de su nombramiento como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO

Redacción

La jornada, prevista para el 20 de diciembre, rendirá homenaje a quienes han impulsado una década de proyectos gastronómicos, culturales y educativos

Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

Noticias de Dénia

Dénia refuerza en Burgos su papel en la red europea de Ciudades Creativas de la UNESCO

Alicia Baidal

La ciudad participa en el I Encuentro Europeo de Ciudades Creativas, centrado en impulsar estrategias comunes basadas en la cultura y la creatividad

Viernes, 28 de Noviembre de 2025

Noticias de Dénia

Dacosta, reconocido por Michelin como Chef Mentor 2026 por su aportación artística y formativa

Alicia Baidal

La Guía Michelin destaca su labor en la formación de equipos y su papel en la proyección internacional de la gastronomía dianense

Miércoles, 19 de Noviembre de 2025

Noticias de Dénia

Dénia presenta el proyecto ‘Bancalet’ en Florencia como ejemplo de innovación y sostenibilidad gastronómica

Redacción

La iniciativa municipal destaca en un encuentro internacional sobre turismo gastronómico y digital celebrado en la Toscana

Miércoles, 12 de Noviembre de 2025

Noticias de Dénia

Dénia participa en la asamblea internacional de Ciudades Creativas de la Gastronomía celebrada en México

Redacción

El encuentro refuerza los lazos entre gastronomía, cultura y sostenibilidad a nivel mundial

Lunes, 03 de Noviembre de 2025

Noticias de Dénia

Dénia celebra la incorporación de Zaragoza a la Red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO

Alicia Baidal

Diez años después de su propio reconocimiento, Dénia da la bienvenida a una nueva ciudad española en la red internacional que impulsa la creatividad gastronómica

Viernes, 17 de Octubre de 2025

Noticias de Dénia

La Ruta de Tapas Dénia amplía los premios para locales y público en su 26ª edición

Redacción

La cita gastronómica se celebrará del 23 de octubre al 20 de noviembre con la participación de 49 establecimientos.